23 de abril de 2020

Receita: Biscoitos de Côco

Receita de Biscoitos de Côco Low Carb
Hoje partilho uma receita para os gulosos que não gostam de perder tempo: biscoitos de côco! São low carb e baixos em calorias! Têm tanto de deliciosos como de fáceis de fazer, e precisam de pouquíssimos ingredientes!

Biscoitos de Côco
Tipo: Biscoitos
Preparação: 5 minutos
Cozedura: 15 minutos
Doses: 18 biscoitos
Calorias: 19 kcal

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Receita de Biscoitos de Côco Low Carb

Ingredientes

  • 1 ovo M
  • 40 g côco ralado
  • 40 g eritritol (pode ser substituído por 20 g de xilitol ou 40 g de açúcar)

Instruções

  • 1. Pré-aquecer o forno a 180ºC;
  • 2. Numa taça misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea;
  • 3. Num tabuleiro forrado com papel vegetal e com a ajuda de uma colher ou de um saco de confeiteiro fazer pequenos discos;
  • 4. Levar ao forno por 15 minutos;
  • 5. Deixar arrefecer completamente e está pronto a comer!

Tabela Nutricional

  • Calorias: 19 kcal
  • Lípidos: 1,69 g
  • Carboidratos: 0,23 g
  • Proteínas: 0,45 g

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