Domingo é dia de mais um episódio da série Cozinha de Verdade e neste trago-vos a receita de uma mousse de chocolate low carb: a mesma delícia de uma mousse normal, mas com uma quantidade reduzida de hidratos de carbono por porção!
A seguir podem encontrar todos os ingredientes utilizados, bem como o procedimento e o valor nutricional desta receita, que dá para 4 doses.
Ingredientes
50 g cacau em pó
3 ovos
3 colheres sopa de adoçante líquido (18 ml)
1 pacote de natas (alternativa: creme de leite)
Modo de preparação
Separar as gemas das claras. Juntar as gemas ao cacau em pó e misturar. A seguir bater as claras em castelo e quando prontas juntar à mistura do cacau em pó com as gemas. Acrescentar o adoçante. Por fim misturar as natas até ficar na consistência certa. Levar ao frio durante pelo menos 1h antes de consumir.
Valor nutricional (1 dose)
Calorias: 246 Kcal
Lípidos: 20,05 g
Carbs: 4,71 g
Açúcares: 2,47 g
Proteínas: 9,02 g
Fibras: 1,8 g
Espero que tenham gostado de mais uma receita. Confesso que estou muito entusiasmada com este projeto, algo que já tinha planeado há algum tempo mas só agora concretizei. Não percam o episódio da próxima semana! Até lá, se ainda não se inscreveram no canal, poderão fazê-lo aqui.
Ai que delicia
ResponderEliminarBeijinhos
CantinhoDaSofia
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Tem post novo
Obrigada,
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Eu adoroooo mousse.... ai ai
ResponderEliminarBeijos,
www.wordsofsophie.com
É uma delícia :p
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Que bom aspeto! Adorei a receita... beijinhos <3
ResponderEliminarhttp://ajoanacharmosa.blogspot.pt/
Obrigada :)
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Que bom aspeto. Parece bem fácil, vou tentar fazer.
ResponderEliminarBeijinhos!
Believe 💜 Beatriz Couto
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Sim, é muito fácil :)
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