Hoje partilho uma receita para os gulosos que não gostam de perder tempo: biscoitos de côco! São low carb e baixos em calorias! Têm tanto de deliciosos como de fáceis de fazer, e precisam de pouquíssimos ingredientes!
Biscoitos de CôcoTipo: BiscoitosPreparação: 5 minutos Cozedura: 15 minutos Doses: 18 biscoitos Calorias: 19 kcal |
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Ingredientes
- 1 ovo M
- 40 g côco ralado
- 40 g eritritol (pode ser substituído por 20 g de xilitol ou 40 g de açúcar)
Instruções
- 1. Pré-aquecer o forno a 180ºC;
- 2. Numa taça misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea;
- 3. Num tabuleiro forrado com papel vegetal e com a ajuda de uma colher ou de um saco de confeiteiro fazer pequenos discos;
- 4. Levar ao forno por 15 minutos;
- 5. Deixar arrefecer completamente e está pronto a comer!
Tabela Nutricional
- Calorias: 19 kcal
- Lípidos: 1,69 g
- Carboidratos: 0,23 g
- Proteínas: 0,45 g
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